Hliva ustricová (lat. Pleurotus ostreatus)
Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus) je jedlá huba s hladkým klobúkom sivej, sivofialovej alebo sivohnedej farby s bledými, priečne pospojovanými lupeňmi. Sfarbenie je závislé na podmienkach rastu a vlhkosti vzduchu. Hliva rastie v miernom pásme aj v subtropických lesoch po celom svete v trsoch na dreve a pňoch listnatých stromov od konca leta až do zimy, pri miernej zime často aj na jar. Hlivu ustricovú môžeme nájsť na živých alebo odumretých kmeňoch listnatých stromov, hlavne na bukoch, vŕbach, orechoch, brezách, topoľoch alebo jarabinách od októbra do decembra. Hliva ustricová ako drevokazná huba dokáže z dreva absorbovať do seba mnoho látok prospešných pre ľudský organizmus, ktoré sú potom ľudským organizmom dobre prijaté. Sušina hlivy obsahuje 50% uhlovodanov, 25% bielkovín, 6-10% minerálnych látok , 1-2% tuku. Hliva ustricová obsahuje mimo polysacharidy a betaglukány aj veľké množstvo vitamínov skupiny B, esenciálnych aminokyselín, nenasýtených mastných kyselín. Významné látky zo skupiny polysacharidov a terpenov sú polysacharid pleuran a terpen pleurotin (ktorý je antibiotickou a antitrombotickou látkou). Hliva je tiež zdrojom prírodných statínov t. j. látok znižujúcích hladinu tuku v krvi.
Hliva ustricová – pestovanie a výskum
Prvé pokusy s pestovaním hlivy ustricovej prebehli v roku 1917 v laboratórnych pomienkach (nemecký vedec R.Falck). V 60.rokoch 20. storočia výskumy a pokusy s pestovaním pokračovali v ázijských zemiach ako je Čína, Filipíny a Thajsko a tie sú v súčasnej dobe spoločne s USA najväčšími svetovými producentami hlivy ustricovej. Celosvetovo je po žampiónoch a šiitake treťou najdôležitejšou pestovanou hubou, ročne sa jej vypestuje okolo 2,5 miliónov ton.
V Československu sa v rokoch 1964-1965 pestovaním hlivy zaoberal tým Výskumného ústavu LIKO v Bratislave pod vedením RNDr. A. Ginterovej, CSc. V roku 1982 nastal v Československu velký rozmach pestovania hlivy.
Zajímavosťou je, že hliva je jednou z mála „mäsožravých“ húb. Jej mycélium dokáže otráviť a zabiť organizmy zo skupiny hlístovcov.
Vlastnosti produktu
- Hliva ustricová
- bez pridaných látok, konzervantov
- unikátna kombinácia dvoch typov extraktov
- rastlinné tobolky
TCM charakteristika
- teplota – mierne teplá
- chuť – sladká
- tropizmus
Na základe nariadenia EU č. 432/2012 nesmieme u produktov uvádzať žiadne zdravotné tvrdenia, ktoré by odkazovali na ich blahodárné účinky. Pôvodné informatívne texty sme prispôsobili platnej legislatíve. U produktov teda veľa informácií nenájdete. Informácie o jednotlivých blahodárnych hubách hľadajte vo verejne dostupných zdrojoch. Hliva ustricová užívanie: Prvý týždeň: 1 tobolka ráno cca 20 minút pred raňajkami Tobolku je najlepšie zapiť vlažnou alebo teplou tekutinou. Hliva extrakt 50% polysacharidov 200mg Balenie: 90 tobolátka x 500 mg t. j. 45 g Upozornenie
Od druhého týždňa: 1 tobolka ráno cca 20 minút pred raňajkami a 1 tobolka popoludní medzi jedlami.Kombinácia dvoch typov extraktov z hlivy ustricovej doplnená o extrakt z rakytníka rešetliakového
Hliva extrakt 30% betaglukánov 130mg
Rakytník extrakt 10:1 170 mg
Neprekračujte odporúčané denné dávkovanie.
Nie je určené pre deti do 3 rokov.
Uchovávajte mimo dosahu detí.
Neslúži ako náhrada pestrej stravy.
Skladujte v suchu pri teplote do 25 °C.
Doplnok stravy
Pre zobrazenie legendy umiestnite kurzor myši na ikonku.
SK –
honzik –
Romanba –
bronislava.kudelova –
Helena Širochmanová –
ahruzova –
Jana –
renatabradova –
Zuzana P. –
p.jetmar –
Jozef –